2013 Châteauneuf-du-Pape AOC

2013 Châteauneuf-du-Pape AOC für nur 69,00€ statt 89,00€

Clos des Papes / Frankreich / Côtes-du-Rhône

 

Kräftiges, dunkles Rubinrot, Tabak, markanter, intensiver ätherisch-würziger Duft mit eingelegten Pflaumen, Amarenakirschen und typischer Veilchenfrucht. Im Mund dann dominant schwarzbeerig, viel Pflaume, Brombeere, Cassis, Veilchen, Lakritze, wilde Kräuter und schwarze Oliven. Fantastischer Fruchtdruck, füllt den gesamten Mund aus, umwerfende Kräuterfülle, aber dabei nicht schwer oder sättigend, sondern für einen Châteauneuf ungemein fein und elegant gebaut. Ganz sicher erneut einer der Jahrgangsbesten mit hervorragenden Anlagen zur weiteren Reife. Unbedingt probieren. Aus nur sagenhaften 13,5 Hektoliter Ertrag je Hektar „abgerungen“.

Geniessen Sie diesen Wein zu Entrecôte Café de Paris, Kalbsbäckchen, Chateaubriand, Tournedos Rossini oder Lammkeule mit Rosmarinjus. Ebenso passend zu dunklen Fleischsorten wie Rindsschmorbraten, Lammfleisch und Wildgerichten.

 

über Clos des Papes

Clos des Papes ist ein französisches Weingut, das in der Stadt Châteauneuf-du-Pape gegründet wurde. Urheber des Unternehmens ist der Winzer Paul Avril, der das Weingut seinem Enkelsohn Vincent Avril vermachte. Die Rebflächen erstrecken sich in der südlichen Region der Rhône, deren Klima mediterran gekennzeichnet ist. 2.800 Sonnenstunden jährlich sorgen hier für einen regelrechten Wachstumsschub und eine perfekte Ausreifung der Trauben.

 

Bild: moevenpick-wein.de

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