Don Mantillón 2016 Bodegas Bocopa

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Dieser fantastische Spanier holte Gold bei der Berliner Wein Trophy und ist damit ein absoluter Preis-Genuss-Gigant! Monastrell ist für seine runden, weichen Rotweine international beliebt.

Der „Don Mantillón“ verbindet Trinkspaß und Anspruch: im Duft Beeren, Kräuter und Gewürze, am Gaumen saftige Beeren- und Kirschfrucht, feine Würze, kräftiges Tannin und harmonischer Abgang.

 

Der Don Mantillón vom spanischen Weingut Bodegas Bocopa ist eine Klasse für sich. Bei der Berliner WeinTrophy holte er Gold und bleibt trotzdem ein absoluter Preis-Genuss-Gigant!

Mit einem tiefen, leuchtenden Dunkelrot steht er im Glas und verströmt dabei einen betörenden Duft nach Beeren, Kräutern, Gewürzen und etwas Tabak. Erdig-mineralische Töne, Gewürznoten und saftige Beeren- wie auch Kirscharomen können am Gaumen begeistern. Hinzu kommen ein zarter Biss und kräftiges Tannin – eine vollmundige Komposition, die die Goldmedaille mit ihrem köstlichen Geschmack spielend rechtfertigt. Die Cuvée aus der D.O. Alicante setzt sich aus den edlen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Monastrell zusammen. Letztere ist für ihre Weichheit und den runden Abgang bekannt, die sie auch dem Don Mantillón verleiht.

Die Bodegas Bocopa kann auf einen langen Erfahrungsschatz mit Monastrell zurückgreifen – und das schmeckt man. Der Don Mantillón verbindet Trinkvergnügen mit Eleganz und passt damit hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem und gebratenem Fleisch oder Pasta. So gelungen, wie er ist, kann aber auch solo exquisite Genussmomente schenken.

 

 

Bild: vicampo

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