2012 Don Maximiano

2012 Don Maximiano Founder’s Reserve mit -25% für nur 43,50€ statt 58,00€

 

Eine Referenz unter Chiles Premium-Weinen
2012 Don Maximiano Founder’s Reserve Valle de Aconcagua Viña Errázuriz


Der «Don Max» ist einer der ganz grossen Roten Chiles. Gutsleiter Eduardo Chadwick und Chef-Önologe Francisco Baettig haben hier eine wahre Ikone Südamerikas von internationaler Klasse geschaffen.
Kräftiges Purpurrot, fast schwarze Mitte. Ein Korb voll dunkler Beeren wie Cassis und Brombeeren in der gekonnt komponierten Nase, unterstützt durch kubanischen Tabak, etwas Gewürznelke und dem Duft frisch gebackener Brownies. Am Gaumen sehr kompakt, nun auch Kirscharomen und Vanille, eine Spur Grafit; gut strukturiert und dicht; die Gerbstoffe sind spürbar, aber fein eingewoben; kräftig im langen Finale.

 

Viel Freude beim Genießen!

Bild: moevenpick-wein.de

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